6月24日,拉绥乡党委书记余辛杭,党委副书记、乡长洛桑卓嘎到拉绥乡小学开展“校园餐”食品安全专项检查。检查正直学生晚餐时间,余辛杭和洛桑卓嘎与学生们共同用餐,并缴纳伙食费。
检查过程中,重点对学校厨房的环境卫生、食材储存、留样管理等关键环节进行了细致检查,详细查阅了食品采购台账,检查采购的食品原料是否符合食品安全标准、是否从正规渠道采购等情况。同时,与学校负责人、食堂管理人员进行了交流,了解学校在食品安全管理等方面存在的问题和困难,并提出了改进意见。他强调,要强化责任意识,始终把学生的利益放在第一位,多多听取家长和学生的意见建议,在菜品搭配、营养供应、餐食口感等方面下功夫,让学生吃得饱、吃得好。要高度重视校园食品安全工作,加强食品安全管理,提高从业人员责任意识、安全意识和操作技能,及时填写《食堂物资出库登记册》《学校食堂每周食品安全排查工作清单》等各类台账,提升“校园餐”管理保障水平。要充分运用学生家长、学校领导陪餐制,邀请学生家长进入学校食堂与学生共同用餐,体验“校园餐”味道、监督“校园餐”质量,自觉主动接受社会监督,多方协同保障广大师生的用餐安全。(吕睿)
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