近日,加查县市场监督管理局围绕食品安全宣传周活动,精准聚焦农村与企业重点领域,通过“宣讲普及+材料发放+现场检测”的组合举措,扎实推进系列活动,全力筑牢城乡食品安全防线。
在农村区域,工作人员到冷达乡,结合村民日常饮食特点,用通俗易懂的方式普及实用安全知识,并现场向村民发放宣传材料,让安全知识更直观易懂、深入人心。在企业监管环节,工作人员走进西藏安琪珠峰生物科技有限公司,推动企业将食品安全管理制度细化到具体岗位、明确到责任人员,确保各项制度刚性执行,并对企业食堂进行实地检查,重点核查食材采购台账、餐具消毒记录及食品储存条件,进一步压实企业主体责任。为切实回应群众关切,工作人员还在辖区蔬菜店开展“你点我检”专项行动,对在售的叶菜类、根茎类等应季蔬菜进行随机抽样,通过专业仪器现场开展农药残留快速检测,严防农药超标蔬菜流入餐桌。同时,全面排查菜店经营的预包装食品和散装食品,对发现的隐患当场提出整改要求,督促经营者严格落实进货查验、索证索票等制度,从源头阻断不合格食品流通渠道。
此次活动通过城乡联动、精准施策,不仅向群众普及了实用的食品安全知识,也进一步压实了企业的主体责任,为构建“上下联动、政企协同”的食品安全治理格局奠定了坚实基础。(达瓦群宗)
责任编辑:郑凯凯