加查县市监局开展学校（幼儿园）食堂食品安全培训
为增强学校食堂负责人食品安全责任意识和法制意识，改善学校食堂食品安全状况，2019年4月18日，我局在县中学开展食堂食品安全培训。
培训首先由县委常委、政府副县长曹勇县长做开班讲话，曹勇常委向参训人员提出三点意见：一是要重视食品安全工作；二是要认真学习食品安全知识；三是学习过程不懂就问。随后由市局食品药品稽查局扎西老师向学员们作了“餐饮服务提供者食品安全标准化建设”为主题的食品安全知识讲解；培训最后，由扎西老师和县中学食堂负责人带领大家参观学校食堂，以最直观的方式给大家做工作指导，通过现场指导使大家看到餐饮服务提供过程可能出现的相同问题。大家纷纷表示，此次培训以授课和现场教学方式对学校（幼儿园）食品安全工作进行了全面、系统地指导，对下一步工作有很强的指导性和借鉴性。
此次培训我县17所学校（幼儿园）、县机关食堂、特困人员集中供养中心负责人和操作人员共计38人参加，发放各类食品安全登记本68本。通过培训进一步增加食堂责任人食品安全意识和法制意识，对改善食堂食品安全状况作了指导。下一步，我局将继续做好学校（幼儿园）食品安全监管工作，确保学生饮食安全。
（开展食品安全培训） （老师在中学食堂现场指导工作）
